Загрузка...

Сколько времени нужно для приготовления разных овощей

Все повара знают, что для приготовления тех или иных овощей нужно определенное количество времени. Причем, это зависит о того, будете ли вы жарить, варить или запекать продукты. Мы нашли шпаргалку по приготовлению самых популярных овощей.

1. Зеленая фасоль

  • Замороженная жареная: 15 минут на среднем огне под крышкой.
  • Свежая жареная: 10 минут на среднем огне, не накрывая крышкой.
  • Замороженная вареная: 10–12 минут после закипания воды.
  • Свежая вареная: 5–7 минут.
  • На пару: 15–25 минут в зависимости от ее жесткости.
  • Запеченная: 30–40 минут при температуре 200ºС.

2. Сладкий перец

  • Жареный целиком: 15 минут на слабом огне, не накрывая крышкой.
  • Жареный порезанный: 10 минут на слабом огне.
  • Вареный: 3 минуты.
  • На пару: 2–4 минуты.
  • Запеченный: 15 минут при 200ºС.

3. Баклажан

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже

1
2
3
Загрузка...