Помимо лечебного применения, перегородки грецкого ореха пригодятся при производстве домашнего коньяка. Для этого понадобятся:
- водка — 3 л;
- перепонки 13 грецких орехов;
- любые цитрусовые корки (апельсин, лимон, мандарин) — 2 шт.;
- душистый или черный перец — 2 горошины;
- лавровый лист — 2 шт.;
- кора дуба — 2 ст. л.;
- чай черный, мелисса, тархун, зверобой — по щепотке каждого;
- ванильный экстракт или ванилин.
В эмалированную или темную стеклянную емкость положить перегородки грецкого ореха, слегка их измельчив. Залить водкой, убрать в недоступное для света место на 3 суток, плотно накрыв.
Готовую настойку процедить, добавить все остальные ингредиенты и оставить в темноте еще на 10 дней. По истечении этого времени коньяк тщательно процедить сквозь сложенную в несколько раз марлю, наполнить им бутылки и плотно закупорить.
Противопоказания
Несмотря на свои лечебные свойства, перегородки грецкого ореха обладают рядом противопоказаний. Не стоит употреблять средства на их основе при:
- заболеваниях кожи (псориаз, экзема, нейродермит, крапивница);
- гастрите, особенно в его обостренной форме;
- аллергических реакциях (отек Квинке);
- индивидуальной непереносимости.
Перегородки грецкого ореха, польза и вред которых очевидны, помогут многим людям улучшить состояние организма и справиться с серьезными заболеваниями. Главное, подобрать подходящее средство и четко следовать инструкции, не пренебрегая регулярностью применения.