Во многих религиях употреблять свинину запрещается, поскольку мясо это считается «нечистым». Действительно, пищевые привычки и вкусы хрюшек приятными для нас не назовешь. Сложно сказать, чего НЕ могут сожрать вечно голодные щетинистые громадины. Соответственно, мясо их просто-таки кишит разнообразными микроорганизмами и паразитами, вредными для человека. Собираясь приготовить на обед несколько вкусных кусочков свинины, обязательно проследи, чтобы твоя пища прошла надлежащую термообработку. Для этого мяса подобное условие особенно важно. В противном случае риск закончить так, как один из неудачливых героев этого ролика, становится весьма высоким!
Конечно, стать жертвой кишечного аскаридоза можно и без свинины. Однако тем, кто склонен к полноте, равно как и пожилым людям, всё-таки стоит воздержаться от потребления этого мяса. Высокое содержание в свинине гормона роста увеличивает риск развития рака. Гистамин, которого в ней тоже с избытком, дает зеленый свет воспалительным процессам и кожным болезням. Ну и, разумеется, не стоит забывать о том, что свинина служит отличной питательной средой для вируса гриппа. Однако правдой является и повышенное содержание в этом мясе витаминов группы B, в связи с чем свинину рекомендуют кормящим матерям. Словом, не вредно будет напомнить, что перед радикальными изменениями в своей диете обязательно стоит проконсультироваться с врачом. Будь здоров!
