Ингредиенты:
500 г фарша;
300 г помидоров;
2 ст. бульона;
300 г макарон;
2 ст. л. масла;
3/4 ст. молока;
2 ст. л. муки;
200 г твердого сыра;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. черного перца;
1 упаковка приправы «Тако».
Приготовление:
1. На сковородке поджарь фарш.
2. Добавь к нему приправу «Тако» и помидоры.
3. Залей бульоном.
4. Когда эта масса начнет закипать, добавь в нее макароны.
5. Затем накрой крышкой и вари их до готовности.
6. Пока макароны варятся, можно приготовить соус. Для этого растопи сливочное масло на сковородке и добавь к нему муку. Тщательно перемешай и поджаривай до золотистого цвета.
7. Добавь молоко и тщательно взбей. Доведи соус до кипения.
8. Затем всыпь тертый сыр и перемешай до однородности. Добавь соль и перец.
9. Влей в макароны соус и аккуратно перемешай.
Вот и все обалденное блюдо готово!
