Ингредиенты (на 8 порций):
Мука 50 г
Помидоры 100 г
Шампиньоны 70 г
Филе куриное 100 г
Масло оливковое 5 г
Молоко 1,5 % 20 мл
Йогурт натуральный 50 г
Кетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой другой соус 30 г
Сыр моцарелла 70 г
Приготовление:
Куриное филе отварить. Смешать молоко, йогурт, масло, муку. Вымесить тесто и раскатать его в тонкий круг.
Смазать корж томатным соусом и положить нарезанный помидор, филе, шампиньоны, посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 180 градусов до готовности.
