Практически у каждого кулинара, опытного и не очень, есть свои маленькие хитрости, значительно упрощающие процесс приготовления пищи и помогающие сэкономить время. Но неважно, профессиональный вы повар или новичок в кулинарии, мы приготовили для вас 13 несложных лайфхаков на кухне, которые сделают вашу жизнь намного проще!
1.Идеальная яичница-глазунья
Яичница-глазунья – любимая еда холостяков и студентов, которая кажется такой простой! Но чем проще блюдо, тем идеальнее оно должно быть выполнено. Вместо растительного масла добавьте в сковородку немного воды, так желток получится невероятно вкусный и жидкий.
2. Хранение коричневого сахара
Чтобы коричневый сахар не затвердел, его необходимо пересыпать в пластиковый контейнер и положить апельсиновую корку либо кусочек яблока.
3. Сияющая нержавеющая сталь
Чтобы нержавеющая сталь вашей раковины сияла, промойте раковину раствором уксуса и воды. Это так просто, но так эффективно!
4. Очищаем овощи от семян
Ложка для мороженого позволит быстро очистить овощи от семян.
5. Соль для чугунных кастрюль и сковородок
Чтобы чугунная посуда не заржавела, натрите ее солью и сполосните водой. Процедуру можно повторять раз в месяц.
6. Использование микроволновки
Для того, чтобы подогретая в микроволновой печи еда не стала сухая, просто поставьте рядом с пищей стакан воды. Так еда будет не сухой, а сочной.
7. Соль для деревянной разделочной доски
Вы можете избавиться от остатков пищи с деревянной доски — просто необходимо натереть солью, оставить на 10-15 минут, протрите лимоном и смойте холодной водой.
8. Косточки вишни