Фаршированные яйца: отличная закуска не только на Пасху!

Фаршированные яйца можно по праву назвать лучшей холодной закуской! Готовится это чудо очень легко — нужно отварить яйца вкрутую, подготовить начинку и на скорую руку оформить каждую половинку вареного яйца.

Предлагаю лучшие начинки для фаршированных яиц, которые были опробованы на многих праздниках! Блюдо всегда имеет успех: яйца очень питательны, а яркие начинки не только красиво смотрятся, но и дарят вкусовым рецепторам истинное удовольствие…
фаршированный яйца рецепт

Фаршированные яйца

Желток — основа многих начинок для праздничных яиц, его нужно хорошенько размять вилкой, можно смешать со сливочным маслом для более насыщенного вкуса блюда. Как замечательно, что с яйцами удачно сочетаются практически все основные продукты!

НАЧИНКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ

  1. Пикантные фаршированные яйца
    Желток + горчица + сахар, соль, красный перец + маслины.
  2. Яйца с яблоками и орехами
    Желток + грецкие орехи + яблоко + твердый сыр + горчица + соль, черный перец, 1 ч. л. уксуса.
  3. Яйца со свеклой
    Желток + вареная свекла + филе сельди + зеленый лук + майонез или сметана.
  4. Яйца с шампиньонами
    Желток + тушенные с луком шампиньоны + соль, перец + сливочное масло или сметана + зелень.
  5. Яйца с печенью трески
    Желток + печень трески + зеленый лук.

фаршированные яйца фото

  1. Чесночные яйца
    Желток + твердый сыр + чеснок + пару капель лимонного сока + сахар, соль, черный перец.
  2. Яйца с ананасом
    Желток + консервированный ананас + немного ананасового сока.
  3. Яйца с креветками
    Желток + отваренные креветки + чеснок + густые сливки.
  4. Яйца с маринованными грибами
    Желток + маринованные грибы + маринованный или свежий лук + немного сметаны.
  5. Яйца с редисом
    Желток + оливки + соленые огурцы + редис + майонез или сметана.
  6. Яйца с картофелем
    Желток + картофельное пюре + жареный лук + копченое мясо или колбаса.

фаршированные яйца без майонеза

  1. Яйца с томатным соком
    Желток + сырая морковь + томатный сок + сметана + зелень.
  2. Яйца с черносливом
    Желток + чернослив + копченое мясо + лимонный сок.
  3. Яйца с кукурозой
    Желток + кукуруза + креветки + репчатый лук + петрушка + сливки + соль, черный перец.
  4. Яйца с укропом
    Желток + укроп + сливочное масло + соль + кусочек красного перца чили.
  5. Яйца с беконом
    Желток + бекон + укроп + твердый сыр + сливочное масло.

фаршированные яйца с чесноком

Ингредиенты предложенных начинок можно смешивать в блендере, а можно нарезать мелкими кусочками — всё зависит от твоих предпочтений. Всё равно получится очень аппетитно!

Фаршированные закуски никого не оставляют равнодушным. Поделись с друзьями этой суперподборкой!